课程背景：
在现代社会中，礼仪往往是衡量一个人文明程度的准绳，是一个国家社会风气的现实反映，是一个民族精神文明和社会进步的重要标志。礼仪已经渗透到了社会生活的各个环节、各个领域，无论是对个人、对国家，还是对社会的发展，都起着越来越重要的作用。
宴请是商务交往中最常见的活动之一，宴请可以拉近我们和客人之间的距离，促进相互之间的沟通和了解。
宴请客户是一门销售人员必须掌握的交际的手段和艺术。宴请充分体现了一位销售人员的素质修养及综合能力，良好的言谈举止及风度礼仪都会给客户留下深刻的印象。一个具有良好礼仪、懂得应对进退、表现大方得体的销售人员很容易在一次宴请后赢得客户的好感，结交许多朋友，营造出和谐友好的人际关系。反之，如果一个人不讲究礼仪，又没有良好的言谈举止，表现拘谨或者不拘小节，那么一次宴请就足以让好事变坏事，给客户带来负面的感受，得不偿失。
课程收益：
1. 了解商务宴请的目的
2、掌握商务中餐的邀约的礼仪和应邀的礼仪，主方准备和客方准备礼仪
3、掌握商务中餐的桌次和席次的规则
4、掌握商务中餐过程中的邀请方的礼仪、受邀方的礼仪、宴请档次、点餐礼仪、进餐礼仪、酒水礼仪、布菜礼仪、交谈礼仪、埋单礼仪等九大细节。从细节中赢得客户的信任和好感。
课程对象：中高层管理人员.行政人员.客户经理.营销人员.对外联络人员及相关人员
课程时间：1.5小时
课程方式：课程讲授，课堂练习，分组练习为主.感性讲授为辅，配以演示.演练正反对比
授课讲师：李健
课程大纲：
一、商务中餐目的三量化
二、商务中餐两邀、两准备四量化
㈠商务中餐的两邀
1、邀请的礼仪
2、应邀的礼仪
㈡商务中餐的两准备
1、主方的准备
2、客方的准备
三、商务中餐桌次和席次两量化
㈠宴请的桌次
㈡宴请的席次
1、少于等于五人的宴请席次
2、六人及以上的宴请席次
四、商务中餐细节九量化
1、邀请方礼仪
2、受邀方礼仪
3、宴请档次的确定
4、合理的点餐
5、礼貌的进餐
6、适度的布菜
7、酒水的礼仪
8、交谈的礼仪
9、埋单的礼仪
