练寿强
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  • 擅长领域: 员工管理 客户服务 酒店餐饮 团队建设
  • 讲师报价: 面议
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酒店管理黄金法则

主讲老师:练寿强
发布时间:2021-07-16 10:59:41
课程详情:

课程大纲


培训受众:各部门经理,主管和其它各级别管理人员

课程收益:通过本课程的学习,学员可以掌握酒店日常管理方法,有目的有计划的开展工作,变被动为主动,成为员工尊敬和上级赏识的管理者,进行为自己的职业发展奠定基础。

课程大纲:本训练课程从管理面临的惯性危机着手,通过大量的理论概念、案例分析,让学员明白掌握日常管理方式方法的重要性。课程设计案例根据酒店管理人员的平均发展水平而定,幽默风趣,极易引发学员的共鸣。

课程提纲:
开篇:为什么讲这个课题?
一、管理就是做主人翁
二、管理就是敲定先后顺序
1、什么是最重要的、什么是最紧急的?
2、舍得;3、20/80法则
4、做正确的事,与正确的做事。
三、管理就是指出目标和方向
1、用目标管理
2、目标(事情)――责任人――最迟期限
四、管理就是不断改进
1、没有最好,只有更好;2、错误不是罪过,而是机会
五、管理就是算账
1、一个客户值多少钱?2、为什么不必和“坏客户”吵架?
六、管理就是正确思维
1、坏事变好事 2、对事不对人
七、管理就是知人善用
1、优点/缺点 2、合适的人放在合适位置,做合适的事
八、管理就是授权
1、管理就是让人帮你做你做不了的事;2、管理就是授权让别人也有机会成长。
九、管理就是监控



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