对象
酒店高管及投资者
目的
不理性消费时代已成过去，奢侈的公务接待不复存在，没有这些条件支撑，许多国企酒店及中小型酒店都面临市场竞争严酷的挑战。酒店的运营已不止是硬件设备的妥善，而是更多的服务软件。不止是服务标准作流程的制订，而是真正的去落实这些标准。落实服务标准不能只是文字的背诵，而是发自内心真诚服务。制订完整质检制度预防服务疏漏的发生。最佳的组织架构作最有效的人力配置，降低人力成本。完善财务制度建立利润中心，合理的成本控制。从数据中发现问题，找出最好的营销策略。 要转型不是只有价格降低，因为消费者会认为质量也降低。需要整体全面换新，新的面貌重新面对市场。
内容
酒店服务意识
1. 现代酒店及酒店产品的定义
2. 服务的概念及工作与做工的区别
3. 服务意识的概念及服务质量的内容
4. 服务的含义及服务员的职责
5. 了解我们的顾客
6. 顾客投诉心理及投诉的处理方法
7. 优质服务的具体表现
8. 服务技巧
9. 案例赏析
团队建设技能培训
1. 团队建设
2. 团队建设困境与失败原因
3. 培养团队精神的方法
4. 培养团队精神的基础—团队认同感
5. 培养团队精神的条件 — 团队忠诚度
6. 培养团队精神的核心 — 团队凝聚力
7. 培养团队精神的方向 — 团队归属感
行政基础
1. 酒店组织架构定制与创新管理
2. 岗位流程细分与精细化管理
3. 酒店质量检查管理（体系/监测/文化与精神）
4. 总经理日常工作流程及周期性工作流程
5. “裁剪冗余”
财务管理
1. 运营部门财务流程细分与优化管理
2. 财务部、库房与采购流程精细化管理
3. 非财务人员财务预算与内部控制管理
4. 财务报表分析与投资运营
5. 酒店收益管理与成本控制精细化管理
6. 酒店业战略理财（税务筹划）提升
7. 互联网金融与酒店价值评估
绩效激励
1. 薪酬绩效体系建立与优化考核
2. 员工激励与团队管理
3. 人力资源法律风险规避与劳资关系管理
4. 商务/旅游酒店人力资源开发与成本控制管理
