孙辛
  • 孙辛专注服务力及礼仪培训,十九年服务与管理实战经验,历任索菲特国际饭店培训部主管
  • 擅长领域: 团队建设
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中西餐餐桌礼仪专题培训

主讲老师:孙辛
发布时间:2020-11-13 14:14:40
课程详情:


◆ 本课程从中西餐礼仪的不同角度、不同层面、不同内容进行综合训练,让学员明白商务交往规则和规矩的培训内容

◆ 学会如何与在餐桌上与客户打交道、如何进行商务宴请活动的礼仪培训。

◆ 通过培训让学员真正成为一名知礼懂礼之人,实现个人和企业,从形象到素质的全面提升。

专业——多年来一直致力于服务的传播和实践

实用——丰富新鲜的案例,实操性情景讲解、服务规范教学片段和现学现用的情景演练

量身定做——根据企业实况设计案例和知识点,量身定做顾问式培训

授课原则——一次体验胜于千次说教

培训流程——我做你看,你我同做,你做我验

培训效果——学员满意率超过95%

培训对象:企业各级职员

培训时间:3小时

培训形式:现场讲授、图片纠错、老师示范、案例分析、角色模拟、演练互动

 

模块一:请客的讲究

模块一:坐得对——餐桌位次安排

中餐座位位次安排

西餐座位位次安排

模块二:点得巧——点菜技巧

菜点多少合适

点什么菜

点菜禁忌

模块三:喝得好——敬酒技巧

祝酒顺序

敬酒顺序

敬酒动作

模块四:吃得雅——吃有吃相

怎样使用餐巾

怎样使用中式餐具

怎样使用西式餐具

中途离席注意事项

餐桌八大禁忌

模块五:聊得妙——餐桌话题

餐桌上如何与不同性格的人聊天

聊天话题禁忌

模块六:其它礼仪

着装礼仪

仪态礼仪

介绍礼仪

握手礼仪

名片礼仪

 

授课见证
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