红酒及奢侈品鉴赏
《奢侈盛宴—品位修养提升》
主讲：郭弈翎
【课程收益】
完整了解七种高贵男士、女士最爱的品味物趣：葡萄酒、咖啡、雪茄、世界名画、名
表、私家酒厨等的技巧知识、品牌文化以及鲜为人知的经典故事。它会成为你个人品味
修炼的金钥匙，会成为你走进优雅生活的敲门砖。
【课程对象】公司中高层人及需要提升品位修养的人
【课程时间】1-2天
【形 式】 讲解、示范、案例分析、视频鉴赏、情景模拟、现场评点
【内容大纲】
第一部分、葡萄酒鉴赏——气氛与感官的享受
“葡萄美酒夜光杯,欲饮琵琶马上催.”那杯中的光色,弥漫的香气,让即将征战杀场的将
士都醉卧帐中,暂时忘却了几时回的烦恼。生命在这一刻的品味中超越，喝到嘴里的
是酒，流淌的却是幸福。
一、葡萄酒的故事
1、葡萄酒的来历
2、葡萄酒与健康生活
3、葡萄酒定义
二、葡萄酒鉴赏
1、葡萄酒的类型与风格
• 新世界与旧世界
2、葡萄酒的品种
3、白葡萄酒与红葡萄酒的区别
• 单宁
4、葡萄酒的产地
• 葡萄酒等级划分
5、酒瓶的形状
三、饮用葡萄酒的艺术
1、温度的掌握
2、葡萄酒的年份
3、酒杯的选择
4、葡萄酒礼仪
• 开瓶
• 倒酒
• 检验
• 持杯
• 打转
• 品酒
5、上酒的顺序
6、点酒有一套
7、用餐礼仪
五、葡萄酒的选购
1、在国外选购葡萄酒
2、在国内选购葡萄酒
3、餐厅点酒
4、如何辨别红酒优劣
• 葡萄酒的酒标
5、葡萄酒的保藏
六、葡萄酒知识答疑
1、葡萄酒的常见误区
2、葡萄酒的常见问题解答
第二部分、私家酒厨——后现在主义奢侈品
你是否想过在家中打造一个与居室风格相符的私家酒厨，约上一帮老友，当一回调酒
师，品一杯美酒，谈一些趣闻轶事,给自己一点放松、一点宣泄、一点欢笑、一点眼
泪，当或浓或淡的酒香渗入心房，正所谓酒不醉人人自醉。
酒——未必要喝的
预期投资——万元之内
第一重点－－白兰地
第二重点－－威士忌
第三重点－－伏特加
第四重点－－金酒
第五重点－－甜酒
第六重点－－开胃酒
第三部分、品牌物语——世界服装品牌故事
今天，服饰不再是人们作为有别于其他人的标记那么简单了，服饰设计大师们将艺术
融入每一个细节中，为人们的日常生活梳理了一个历久弥新的迷人时尚坐标。每一种
服饰品牌都代表 着一种艺术文化。
一、法国品牌
1、（法）爱马仕（Hermès）
2、（法）路易. 威登（Louis Vuitton）
3、（法）香奈尔（Chanel）
4、（法）迪奥（Christian Dior）
5、（法）伊夫.圣.罗兰（Saint Laurent）
6、（法）纪梵希（Givenchy）
7、（法）芬蒂（FENDI）
8、（法） 浪梵（Lanvin）
二、意大利品牌
1、（意）古驰（Gucci）
2、（意） 普拉达（Prada）
3、（意）乔治.阿玛尼（Giorgio Armani）
4、（意） 杰尼亚（Zegna）
5、（意） 多尔切与加巴纳（Dolce&Gabbana）
三、其他国家品牌
1、（英） 登喜路（Dunhill）
2、（英） 巴宝莉（Burberry）
3、（德） 波士（Boss）
讲师简介如下：
郭弈翎（Yolanda）老师简介
★ 南开大学心理学硕士
★ 中国形象设计协会、AACTP国际认证培训师
★ 色彩心理学与高端商务魅力塑造引领者
★ “基于色彩心理学的商务礼仪”课程研发创始人
★ “五维六彩医疗行业服务”课程版权人
★ 《弈翎-YILING不是教你“装”》商务礼仪系列丛书作者
★ 美国协和大学“中国时代女性LTP项目”职业素养顾问、高端商务礼仪顾问
★
曾师从世界顶级社交与商务礼仪大师、全球皇室礼仪顾问、GENIESSE世界纪录唯一纪
录保持者—Mr. William Hansen
独特的培训与辅导风格
1-坚持原创开发：
坚持需求调研与原创性课程开发，运用自身丰富体验，结合多年的案例积淀，促使课程
从理论体系上与实际操作上，都具备了非同一般的高度与实用度。
2-运用独特视角：
坚持以独特的第三方视角，借由多年从事大型企业礼仪修养、员工舒压和个人素质等方
面的培训教学实践经验，逐步形成了大气磅礴、包容开放、倡导学员体验式的教学风格
。
3-善用生动多维：
独创“ 多维情境式”
培训模式，运用案例分析、互动交流、心理咨询、企业教练等专业手法进行教学，对现
场的掌控，如行云流水般自然温暖、信手拈来，极具亲和力与感染力。
4-全程实效验证：
现场示范， 现教现学， 亲自示范， 举止优雅，
教学内容既实用，又为职场所需，对参训学员均具有极大的吸引力、感染力和意想不到
的收获。
5-行业特定研发：
作为职业顾问与培训讲师，郭老师深知，同样的“职业化素养与高端魅力塑造”系列课程
，由于行业性质的不同，需要进行特定化的课程研发，决不能一味的“放之四海而皆准”
！因此，郭老师的每一次课程，都是专业性与行业性高度统一的完美体现！
金牌课程
《基于色彩心理学的商务礼仪》 《五维六彩医疗行业服务礼仪》 《全员职场商务礼仪》
《礼行天下--职业人士高端商务魅力塑造》 《礼行天下--高端商务魅力塑造》
《色彩搭配》 《商务礼仪之-品味修养普及》 《高端形象之——如何打造魅力型职场女性》
《奢侈盛宴》
典型客户目录
通讯板块:
北京移动、辽宁省移动、广东省移动、四川省移动、山西省移动、黑龙江省移动
杭州电信
金融板块:
中国银行北京分行、中国工商银行金融专修学院、中国银行镇江分行、工商银行温州分
行、广发银行、建设银行安徽省分行、交通银行海南省分行...
能源板块:
国家电网、温州市电力局、南宁供电局、南方电网培训中心...
医疗板块:
常德康复医院、余姚人民医院、金华市中医院、吉林人民医院、国宾健康体检中心、爱
眼眼科医院...
其他板块:
阿里巴巴集团、宝马MINI、中粮控股、浙江尚成能源科技有限公司、浙江佰丽源实业有
限公司、魅视雅国际化妆摄影学校、上海浦东圣莎大酒店、贵阳烟草局、澳世投资有限
公司、余杭招商办、九堡政府、丰岛控股集团、浙江卫星石化股份有限公司...
授课剪影
