酒店业管理层,领班以上管理者,酒店专业学生等。
每一个章节讨论都引用酒店管理案例,结合管理知识点,把问题说透,让学员参与课程中互动,让学员产生经验共鸣和知识点的升华,最终获得经验的论证。
《酒店管理关键野》
第一章 解决酒店专业人员问题
第二章 解决酒店企业文化重点问题
第三章 解决酒店“微笑之源”问题
第四章 解决酒店人员招聘与用人问题
第五章 解决酒店“向上沟通”问题
第六章 解决酒店培训的“三大战略”问题
第七章 解决酒店员工愿景问题
第八章 解决对酒店创新的认识问题
第九章 解决对酒店一线员工感情倾斜问题
第十章 解决酒店内部岗位悬殊问题
第十一章 解决酒店激励、绩效不当后遗症问题
第十二章 解决酒店“白衣团队”问题
第十三章 解决本科学生稳定问题
第十四章 解决“客人不会错”的误区问题
第十五章 解决酒店“霍桑实验”现象问题
第十六章 解决酒店主管的重担与困惑问题
第十七章 解决酒店“社区活动”问题