吴诚
  • 吴诚博士、供应链专家,华为供应链总监
  • 擅长领域: 沟通技巧 海尔 银行
  • 讲师报价: 面议
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《精益供应链与生产运作管理》

主讲老师:吴诚
发布时间:2021-07-21 11:44:52
课程详情:

对象

   公司层领导及管理层;研发、运营、计划、采购、生产、物流、质量等部门主管;及与供应链业务相关的人员。

目的

   随着我国经济、制造、消费、贸易、电商、物流大国地位的确立,及产品技术更新频繁、国际贸易战加剧,企业供应链水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身现状、阶段与环境,制定合适的供应链管理策略、计划与库存体系、采购与供应商体系、生产运作体系、物流与配送体系来取得竞争优势。吴诚博士(曾任:华为,采购总监、供应链总监;富士康,物流与供应链高层领导;康佳,集团副总裁;现任:北大、清华等高校总裁班 特聘教授),将与您一起回顾供应链的理论知识,探讨知名企业(以华为等企业为例)的成功经验及失败教训……故此,特推出《精益供应链与生产运作管理》课程。

内容

《精益供应链与生产运作管理》大纲

主讲:吴诚博士

【课程背景】

随着我国经济、制造、消费、贸易、电商、物流大国地位的确立,及产品技术更新频繁、国际贸易战加剧,企业供应链水平将成为衡量企业核心竞争力的重要指标之一。企业需要根据自身现状、阶段与环境,制定合适的供应链管理策略、计划与库存体系、采购与供应商体系、生产运作体系、物流与配送体系来取得竞争优势。吴诚博士(曾任:华为,采购总监、供应链总监;富士康,物流与供应链高层领导;康佳,集团副总裁;现任:北大、清华等高校总裁班 特聘教授),将与您一起回顾供应链的理论知识,探讨知名企业(以华为等企业为例)的成功经验及失败教训……故此,特推出《精益供应链与生产运作管理》课程。

【培训对象】

公司层领导及管理层;研发、运营、计划、采购、生产、物流、质量等部门主管;及与供应链业务相关的人员。

【课程特点及受益】

本课程详细介绍了精益供应链及流程管理理论,详细介绍了华为等企业精益供应链的运营与流程体系,来阐述精益供应链构建的原理与方法。同时,结合中国企业的运营现状,融合教学、研究、实践为一体,让企业开始关注与重视精益供应链管理的经营战略,并从中受益:

1.了解精益供应链与流程管理的特点及模式,掌握精益供应链体系的构建与管理方法;

2.了解并掌握精益供应链战略&战术、制度、流程的方法与工具,并能熟练应用;

3.了解并掌握研发、计划、采购、生产、物流的供应链协同管理策略、流程、方法与技巧;

4.了解并掌握供应链管理的风险监控体系、绩效评估策略、组织及业务流程的KPI体系。

【授课方式与特点】

1. 丰富性与针对性。信息量大,专业性及针对性强,案例多,能结合企业所在行业特点与现状,有针对性地制定大纲及培训;

2. 指导性与实用性。不作空洞无物的讲解,能从企业职能、组织、流程上对企业进行优、劣势分析与判断,提供改善意见与建议,现场研讨具体工作问题;

3. 操作性与实效性。除了专业地进行讲解,将现场分析、分享标杆企业的做法,提供丰富具体的“管理流程、制度、工具模板”供学员参考、借鉴、落地;

4. 通俗易懂,参与性强。深入浅出,通俗易懂,专业问题通俗化,复杂问题简单化,混乱问题标准化。不忽悠,不故弄玄虚。鼓励提问质疑,现场分析解答;

5. 气氛活跃,妙趣横生。因材施教,因人施教。适时、适度、适当调节课堂气氛,风趣幽默,旁征博引,气氛活跃,轻松愉快中完成课程。

【课程大纲】

第一部分:精益供应链与生产运作管理之--理论与实践概述(T&P)

1.精益供应链与生产运作管理理论及行业实践介绍

◇ 价值链理论的提出与发展

◇ 供应链的类型、特征与形式

◇ 精益供应链SCOR模型介绍

◇  精益供应链管理的四大支点及其原理

◇ 精益供应链的主要内容、目标、要求及挑战

◇  精益生产流程再造BPR(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)

2.精益供应链与生产运作管理的核心内容

◇ 需求计划与库存控制

◇ 采购策略与供应商管理

◇ 精益生产与运营管理

◇ 物流规划与配送管理

◇ 供应链绩效与变革管理……

3.精益供应链与生产运作管理之战略&战术介绍

◇ 精益供应链管理(如何实现ISC?)

◇ 供应链一体化管理(如何实现横向、纵向一体化、前向一体化、后化一体化?)

◇ 推式与拉式生产规划与管理

◇ 生产计划模式分析与流程再造(ETO、ATO、BTO、MTO等优劣势分析与借鉴)

◇ 柔性计划与均衡生产管理

◇ 延迟制造与快速反应管理

◇ 快速响应的方法与工具

◇ Milk-Run与“糖果人”

◇ JIT、VMI、JMT等管理技术介绍

◇ 供应商关系(SRM)维护与管理策略(ODM、OEM……)

◇ 物流规划与管理(内部物流、外部物流、第三方物流、第四方物流)

◇ 供应链管理与运营监控平台设计与智能分析工具……

n 案例:传统制造业:“中联重科”“三一重工”精益供应链运作模式研讨;

n 案例:现代制造业:“华为”、“富士康”、“美的”集成供应链管理与运营体系介绍与比较;

n 案例:互联网企业:“戴尔”、“小米”价值链分析与虚拟供应链运作模式探讨;

第二部分:精益供应链与生产运作管理之---需求计划与库存管理(S&OP)

第1章:需求预测、计划与订单管理

1.现代生产模式与计划模式的选择

◇ 生产模式介绍(流程式、装配式、单元式…)

◇ 传统生产模式的特征与不足分析

◇ 生产模式的特征及形式详述((MTS、ATO、MTO、ETO等)

◇ 如何选择最优的生产计划模式?

◇ 计划与库存控制业务的组织与分工

◇ 计划与库存控制人员的工作理念和行为准则(华为)

2.需求预测的维度(6种维度)

3.需求预测的方式(3种方式)

4.需求预测制定方法(6种方法)

◇ 一线人员意见法

◇ 专家意见法(情景分析法、德尔菲法)

◇ 市场测试法

◇ 定量分析法

◇ 基于计算机的物料计划系统(MRP\MRPII\ERP\ERPII\DRP\DRPII…)……

5.物料计划制定方法

◇ 一般计划方法

◇ 物料需求计划(MRP)(ERP:MDS管理-MPS管理-MRP管理)

◇ 订货点法

◇ 最小\最大库存法

◇ TOC计划分析(逻辑及方法)……

6.计划的管理策略及其策略制定(均衡生产、柔性控制)

7.如何保证计划的严肃性与灵活性(如何“锁定”与有限“锁定”)?

8.如何管理与评估订单变更?

9.如何应对订单变更带来的风险与成本损失?

10.如何制定各种计划管理监控报表及报告?

n 案例:企业经营计划准确率的设计与研讨(分组研讨);

n 案例:S&OP理论介绍,及“华为”销售与运营计划体系(S&OP)探讨。


第2章:库存控制与结构分析

1.库存构成及特点分析

◇ 库存控制系统的构成

◇ 需求特性(独立需求与相关需求)

◇ 供应特性(提前期/起订点/折扣……)

◇ 进货方式(定量订货方式/定期订货方式)

◇ 库存控制系统中的成本(订货成本/库存存储成本/缺货成本)

2.供应链管理与运营环境下的库存控制方法

◇ 定期库存控制

◇ 定量库存控制

◇ 经济订货批量

◇ 库存分类管理

◇ 产品预测准确率的控制方法(产品预测准确率模型及应用)

◇ VMI、JIT

◇ “糖果人“等模式……

3.其它库存控制方法与策略

◇ L/T管理

◇ 寄售法

◇ 折扣法

◇ 批量控制法……

4.如何有效监控与管理库存?

◇ 库存的构成、分类与分析概述

◇ 低周转、呆滞、死料、废料的定义与原因分析

◇ 如何监控与处理呆滞物料(处理的原则、要求、途经…)

◇ 如何及时处理呆滞物料(替代、消耗、变买…)

◇ 如何实现库存的动态监控?

◇ 如何进行库存分析?

◇ 如何制作《库存分析报告》?

n 案例:“华为精益供应链”经常采用的20余种库存控制方法案例讲解;

n 案例:“华为”库存风险预警与监控、库存结构分析模板、库存分级控制体系的经验探讨。


第三部分:精益供应链与生产运作管理之--采购策略与成本控制(C/D)

第1章:采购组织、流程的建设及优化

1.采购理念与战略采购管理概述

◇ 传统采购理念与现代战略采购理念的区别与发展

◇ 现代采购岗位必备素质探讨(《华为采购岗位工作理念》)

◇ 战略采购、流程采购、项目采购、分散采购、集中采购、集团采购模式介绍

◇ 供应商关系(SRM)维护与管理策略分析(如何实现战略采购与供应商合作伙伴)

◇ 第三方采购(3PL)策略分析

◇ 基于合作模式下的采购策略分析:VMI\CMI\JMI技术

◇ 基于网络技术的采购策略分析:Milk-Run\糖果人\JIT技术……

2.如何界定采购业务的职能?

◇ 采购组织机构的搭建

◇ 采购业务绩效的衡量

◇ 采购流程与制度的建立与保证

◇ 战略性地选择供应商

◇ 战略采购管理策略分析……

3.供应商开发与评估流程的设计

◇ 流程1、管理产品技术需求--确定新物料选用

◇ 流程2、甄别与评定供应商资格

◇ 流程3、选择合格供应商及签订合同

◇ 流程4、执行采购

◇ 流程5、供应商绩效管理流程(QCDS…)

◇ 流程6、供应商选择方式及因素……

4.集中采购与分散采购的战略选择

◇ 分散采购\集中采购的优劣势分析

◇ 如何选择分散与集中的采购策略

◇ 如何实现“集中采购、分散收货、分别结算、各自使用”的采购模式?

◇ 大宗原材料类物资\备品备件类物资的集中采购模式分析

◇ 消耗类物资的集中采购模式分析……

n 案例:“华为”战略采购组织、流程及采购运作模式详细介绍;

n 案例:“IBM”“三阶九步”的战略供应商评估体系介绍;


第2章:差异化的采购策略与风险管理

1. 物资品类差异化的采购策略与风险管理

◇ 战术1:一般性物资的采购策略与风险管理

◇ 战术2:低附加值物资的的采购策略与风险管理

◇ 战术3:高技术物资的的采购策略与风险管理

◇ 战术4:风险防控物资的的采购策略与风险管理

◇ 战术5:价格频繁波动物资的的采购策略与风险管理

◇ 战术6:配套物资的的采购策略与风险管理

◇ 战术7:服务类的的采购策略与风险管理

◇ 战术8:工程类物资的采购策略与风险管理

◇ 战术9:设备类物资的采购策略与风险管理

◇ 战术10:备品备件类产品的采购策略与风险管理……

2. 供应商关系差异化的采购策略与风险管理

◇ SRM1:供应商关系图谱与风险管理

◇ SRM2:供应定位模型与风险管理

◇ SRM3:供应商感知模型与风险管理

◇ SRM4:供应商能力&积极性模型与风险管理

◇ SRM5:买方占优势的风险管理策略

◇ SRM6:卖方占优势的风险管理策略

◇ SRM7:均势的风险管理策略……

3. 合作模式的分析与风险评估

◇ 电子商务的合作模式评估

◇ 标准订单的合作模式评估

◇ 一揽子订单的合作模式评估

◇ VMI\JIT的合作模式评估

◇ 订货点法\MRP方法的合作模式评估

◇ Milk-Run\“糖果人”的合作模式评估

◇ 第三方采购\OEM\ODM采购的合作模式评估……

n 案例:“海尔”、“格力”等企业精益采购战略与采购模式分析;

n 案例:八种供应商关系管理模型(SRM)及对应合作策略分析(经典案例分析);


第3章 采购成本分析与控制策略

1.影响采购成本的途径分析与深度挖掘?

◇ 传统的控制采购成本的方法介绍

◇ 如何通过设计控制来降成本?

◇ 如何通过性能控制来降成本?

◇ 如何通过质量管理来降成本?

◇ 如何通过批量控制来降成本?……

2.供应商的成本结构分析

◇ 如何计算供应商材料成本\生产成本\折旧成本……?

◇ 如何界定固定成本与可变成本?

◇ 如何利用盈亏平衡的方法来分析成本?

◇ 供应商是如何定价的?

◇ 如何向供应商索取价格折扣?

◇ 如何分析供应商的报价?

3.降低采购成本的十大手法(系列经典案例分析)

◇ VA/VE

◇ 目标成本法

◇ 杠杆采购

◇ 长单与一揽子订单

◇ 价格与成本分析法

◇ 标准化与归一化……

4.其它常用的30余种降低采购成本的方法介绍(系列经典案例分析)

◇ 自制或外包

◇ 利用学习曲线LEANING CURVE

◇ 产品生命周期成本法

◇ 总成本法TCO

◇ 供应商先期参与(Early Supplierlnvolvement ESL)

◇ 作业成本导向法……

n 案例:“华为、美的”采购总成本控制体系分析与探讨。


第四部分:精益供应链与生产运作管理之----精益生产运作管理(LP)

第1章: 生产运作理论与实践概述

1. 生产模式介绍(流程式、装配式、单元式…)

2. 传统生产模式的特征与不足分析

3. 现代生产模式的特征及形式详述((MTS、ATO、MTO、ETO等)

◇ 备货型生产方式(MTS)的特点

◇ 订货型生产方式(MTO)的特点(ODM\OEM)

◇ 定制型生产方式(ETO)

◇ 装配型生产方式(ATO、BTO)

◇ “三来一补式”生产方式介绍

◇ 大批量生产方式的特点

◇ 多品种小批量生产的特点

◇ 单件生产方式的特点

4. 如何选择最优的生产模式?

5. 柔性制造与精益生产

6. 计划与库存控制业务的组织与分工

7. 计划与库存控制人员的工作理念和行为准则(华为版本)

8. 如何选择最优的生产与计划模式?

◇ CELL模式

◇ 作业岛模式

◇ 计件模式

◇ 项目组长模式……

n 案例:华为公司计划排产与库存控制业务及柔性制造运作模式及KPI体系介绍;

n 案例:某大型装备生产企业“计划管理月报”分享


第2章:精益生产管理与推进介绍

1.生产系统发展简介

2.精益思想和精益企业

3.精益生产系统的要素分析

4.精益生产企业之构架

5.精益生产核心思想

6.如何实现准时化?

7.如何实现自动化?

8.如何推行TPM?

9.如何实现5S及可视化?

n 案例:“丰田”、“富士康”等企业精益生产体系与运作模式介绍。


第3章:精益生产排产与调度管理

1.小批量、多批次生产效率提升的途径探讨

2.如何多维度地衡量生产效率?

3.如何实现“产品线到人、产品到岗位”的项目生产模式?

4.什么是欠料(欠料的标准与定义)?什么是物料供应管理(齐套的标准与定义)?

5.如何从组织\流程上进行齐套工作的分工与管理?

6.如何从策略上保证物料及时齐套供应?

◇ L/T管理机制

◇ 计划批量的设置

◇ 如何设定安全库存?

◇ VMI管理

◇ JIT管理

◇ 相关需求\独立需求的管理

◇ 长周期物料、高价值物料的计划方法分析

◇ 最小、最大库存管理……

7.如何从技术上保证物料及时齐套供应?

◇ 生产调度例会管理机制

◇ TOC理论研讨

◇ 物料基础数据的监控与管理

◇ IT工具的运用管理(ERP、APS及其它辅助工具)

◇ 库存告警机制的建设(RYG管理、预缺料管理)

◇ 如何有效跟单与追料?

◇ 物料供应管理的其它办法及工具……

8.产能规划与均衡生产管理

◇ 产能规划的基本内容

◇ 产能规划的类别、产能的构成

◇ 产能规划的步骤

◇ 产能的衡量标准与体系

◇ 如何合理规划与改善产能,实现均衡生产?

◇ 均衡生产的基础与改善方向

n 案例:“富士康”“RYG”管理机制的对比分析与探讨;

n 案例:“华为”“预/缺料”管理机制。


第五部分:精益供应链与生产运作管理之----物流与配送管理(L&D)

第1章:物流规划与仓储配送体系介绍

1. 物流规划与配送原理

◇ 物流网络规划与设计的原理概述

◇ 物流中心、配送中心、保管仓储的概念、种类、功能介绍

◇ 物流园区、配送中心的规划、设计与运营管理

◇ 配送中心的现代化物流技术

◇ 配送中心的工艺及运作管理

◇ 配送中心的信息化与流程管理

◇ 各种运输模式比较和选择

◇ 物流合理理化的原则与原理分析

2.仓储合理化&标准化运营管理

◇ 仓储运营流程与管理实务

ü 入库\出库管理(待处理品仓、内部转仓、外部借料、发货在途…)

ü 拣货\搬运\盘点\退货管理

ü 设备\配载\调度管理

◇ 物流合理化的原理与原则

ü 标准化原理

ü 合并原理

ü 差异化原理

ü 延迟原理

ü 自动化原理……

◇  物流标准化原则分析

ü 及时的原则

ü 准确的原则

ü 安全的原则

ü 节约的原则……

3.超期物料\呆坏帐的监控与管理、呆滞库存的监控、分析与处理…

4.如何实现库存的动态监控?如何进行库存分析?如何制作《库存分析报告》?

n 案例:物流与“RDC”运营管理系列案例与经验分享;

n 案例:深圳某物流企业配送中心规划与设计案例分享(“3D”多媒体视频);


第2章:仓储管理技巧与可视化

1. 仓储物流管理与5S体系介绍

2. 仓库空间规划技巧

3. 仓库内部区域划分与标识技巧

4. 货位的合理规划及仓库的优化布置

5. 提高仓库空间利用率的方法

6. 根据可追溯性与目视化管理的要求进行物料的分类储存与标识

7. 合理的存货周转率与仓库储存定额确定

8. 正确进行物料堆放的技巧

9. 库区规划及通道设置技巧

10. 目视管理与可视化模式

◇ 物流规划与物流标示

◇ 可视化物流管理的基础工作

◇ 物流管理中的可视化视点

◇ 可视化物流管理工具……

n 案例:如何合作利用货架、条码等工具来提升物流水平?

n 案例:如何实现分区、分库、分位规划,提供物流效率?


第3章:第三方物流与外包管理

1.第三方物流和外包管理概述

◇ 什么是3PL、4PL?

◇ 外包与自营的决定因素分析

◇ 外包的风险分析法

2.第三方物流管理内容探讨

◇ 各种运输模式和选择

◇ 运费的计算和决定因素

◇ 综合物流成本的降低途径

◇ 选择运输线路

◇ 第三方物流的服务水平衡量体系……

3.物流成本管理

◇ 仓储成本分析与控制

◇ 运输成本分析与控制

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