茶文化
一 了解茶的种类及作用
1、 茶绿
2、 红茶
3、 青茶
4、 黑茶
5、 黄茶
6、 白茶
二 常用茶具的了解
1、 茶杯
2、 茶漏
3、 盖碗
4、 茶则
5、 茶夹
6、 茶巾
7、 茶针
8、 煮水器
9、 茶叶罐
10、 茶船
11、 茶海
12、 茶匙
13、 茶荷
三 十大名茶冲泡方法
1、 祁门红茶
2、 洞顶乌龙茶
3、 武夷大红袍
4、 黄山毛峰
5、 西湖龙井
6、 洞庭碧螺春
7、 安溪铁观音
8、 君山银针
9、 太平猴魁
10、 六安瓜片
四 暗藏玄机的中国茶语
1、酒满敬人，茶满欺人
2、先卑后尊，先老后少
3、强宾压主，响杯檫盘
4、头冲脚惜，二冲茶叶
5、暗下逐客令
6、无茶色
