茶礼
一 中国茶文化历史
1、 茶的起源
2、 历史上的茶马古道
3、 中外饮茶习俗
二 了解茶的种类及作用
1、 绿茶
2、 黄茶
3、 白茶
4、 红茶
5、 黑茶
6、 青茶
三 常用茶具的了解及使用技巧
1. 茶杯（品茗杯）
2. 茶漏
3. 盖碗
4. 茶则
5. 茶夹
6. 茶巾
7. 茶针
8. 煮水器
9. 茶叶罐
10. 茶船
11. 茶海
12. 茶匙
13. 茶荷
四 六大茶类冲泡方法
1、 绿茶的冲泡方法
2、 黄茶的冲泡方法
3、 白茶的冲泡方法
4、 花茶的冲泡方法
5、 青茶的冲泡方法
6、 红茶的冲泡方法
7、 普洱茶的冲泡方法
五 饮茶的好处与禁忌
1、 饮茶的好处
2、 饮茶常识
3、 绿茶禁忌
4、 普洱茶禁忌
5、 乌龙茶禁忌
6、 菊花茶禁忌
六 暗藏玄机的中国茶语
1、酒满敬人，茶满欺人
2、先卑后尊，先老后少
3、强宾压主，响杯檫盘
4、头冲脚惜，二冲茶叶
5、暗下逐客令
6、无茶色
七 如何泡一壶好茶
1、 好茶重要
2、 泡茶都十分讲究用水
3、 器具
4、 环境
5、 泡茶手
八 茶礼细节
1、 茶席布置简单
2、 茶具清洁
3、 避免接触他人杯口
4、 请客选茶赏茶
5、 取茶
6、 逆时针的讲究
7、 顺时针的讲究
8、 分茶、奉茶
9、 茶满欺客
10、 后为自己添茶
